清淡

IOK4511sss

　素爱清淡简单，包括饮食服饰，以及与人之间的交往。不喜欢浓烈辛辣的味道，抗拒艳俗的服饰，讨厌珠光宝气，不懂与人热烈打成一片。
　　一直遵循内心的喜爱，偶尔会尝试不同口味的食物，也会穿略为花俏的服饰，有时会与相熟的朋友开着小玩笑，喜欢自嘲，有小小幽默感，但内心最喜欢的东西永远占据主导位置，不轻易改变。
　　
　　一个人的清欢与孤寂，张扬与落寞，想来也唯有文字可窥见一二。习惯一种生活，简静安然，平淡过日，如同习惯生命的独孤清简。
　　过着闲淡简单的日子，写些清浅的字，有时烹饪美食，时常会为一花一草倾心悸动，贪恋黄昏与暮色交接时云彩变幻的色彩，眼观心悦不足够，一颗珍爱的心恨不得将其一一用镜头收纳永存——我乐意享受这样清淡的光阴。
　　
　　殊不知，这世间哪有永不变的风景，永不凋零的花朵，永不老去的容颜，永相伴的人？
　　有时候，看着看着风景也会老去，走着走着人便丢失。不是故意，是身不由己？不是身不由己，是誓言被风吹散一地？不是誓言流浪在风里，是记忆选择自动删除，清空往事；是岁月改变了彼此，还是你早已不在是你？从来学不会追根到底，向谁讨取一个正确无误的答案。
　　
　　或许，不闻不问，静静守护一颗心，清清淡淡过这一生；做一个简静女子，安逸俗世一隅，淡看花开花落，独自老去；消逝，如烟一缕，飘散无踪，才是人生最美。
　　允许自己偶尔脆弱，在文字里低诉，就着窗前的白月光，任忧伤肆意蔓延。而后，在一缕淡淡的玉兰花香里，沉醉，沉醉不知归路……
　　
　　夏日花事未了，一场接一场。
　　鸡蛋花簇拥枝头，玉兰花开得铺天盖地，满城花香弥漫，凤凰花开得正艳丽。我流连在他人镜头里的风景，携带着私密心事与往事不期而遇，心海微澜，一声叹息……
　　年轻的心，青春飞扬，充沛的情感如那热烈开放的花，倾注多少情，便开出多艳的花儿来。字里行间，激情澎湃，耀眼闪烁，灼伤眉目，这一颗清淡的心亦情不自禁的被感染。
　　
　　某日，做晚饭时，心有所念，清淡的食物更养胃，于是心一动，决定将其制作过程，烹饪方法详尽记录下来。时间匆促，无法刻意营造一个拍摄背景与搭配道具，每做好一样，便急急随手拍下来。希望某日读到的人能用上，即使用不上，那么就当是一种分享吧。
　　——分享美好与美食一样令人心愉悦。
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　　晚餐食谱：
　　冬菇肉丸子清蒸豆腐
　　丝瓜滚鲮鱼丸子汤
　　培根洋葱木耳炒椰菜花
　　清炒生菜
　　三菜一汤，清清淡淡。
　　
　　制作过程：【发不了图片，且将其中一食谱放这。】
　　【1】肉丸子是自制的，买了猪前腿肉【大约5块钱左右即可。我买了五块用不完。】泡软几颗冬菇，一起剁碎，顺时针搅拌，加点调味料，少许酱油，糖和生粉即可。
　　
　　【2】豆腐买回来时，先用盐水浸泡，用时在取出砌成方块。
　　
　　【3】将肉丸子，豆腐排列好，放进滚水里蒸，大约十分钟左右，
　　
　　【4】熟透再倒出里面的水，备用。
　　
　　【5】先调一点生粉水，再加热油锅，爆香蒜蓉，而后倒入【4】，再倒入生粉水，滚开后倒入蒸好的豆腐肉丸子里。大功告成。
　　
　　
　　

子珊

                                                               
                                                       
                                               
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